FERMETURE ESTIVALE : le restaurant sera fermé du 25 août au 1er septembre 2025 inclus.
Nouveau restaurant à La Pardieu à l’Ilôt Pardieu !
Parce que la passion est un élément qui se transmet, le chef Manh Ha DOAN vous propose, à la carte du Tamarinier, des plats recherchés, gourmands et colorés. Initié très tôt à l’art du bien manger, ce chef originaire d’Haïphong, dans le nord du Viêt Nam, a à coeur de retranscrire son amour pour la bonne cuisine dans chaque assiette à laquelle il donne vie.
Bib Gourmand Michelin depuis 2021 et reconduit en 2025 avec son RESTAURANT LE 62, cet artiste hyperactif, également à l’oeuvre aux fourneaux de l’enseigne BUUMII, vous propose une cuisine bistrot gourmande aux saveurs renversantes et exotiques.
Nos entrées, nos plats et nos desserts sont également disponibles à la carte. Toutes nos viandes sont d’origine française.
Merci de bien vouloir nous informer de toute contrainte alimentaire, afin que nous puissions mieux vous servir.
Le Tamarinier vous ouvre ses portes toute l’année pour accueillir vos événements privés ou professionnels. Privatisation totale ou partielle, service sur-mesure, ambiance conviviale… tout est réuni pour faire de votre moment un succès.
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